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Menu du midi 

  Potage du jour
Salade mêlée 1,50$
Entrée du jour 4,50$


Salade repas  11,50$
Pâtes  11,50$
Viande  13,50$
Saumon  14,50$
Moules à la Belge et frites  15,50$
  Gibier19,50$ ou plus


Dessert du jour
Café, thé ou tisane

Carte

Entrées
Salade tiède aux gésiers confits  7,00$
Sala betteraves et feta  7,95$
Saumon sauvage mariné  8,95$
Foie gras de canard façon Martine  18,50$

Ptage du jour ou salade  3,50$

Plats
Les pâtes du jour  9,95$
Tartare de saumon*  11,50$
Bavette de boeuf V.S.C. à l'échalote*  14,50$
Moules casserole à la belge  14,50$
Suprême de poulet de grain des Voltigeurs, sauce aux agrumes  13,50$
Poisson du jour  15,50$
Filet mignon de boeuf V.S.C., sauce au poivre  27,00$
*servi avec frites et salade

 Service et taxes en sus

 Table d'hôte

Salade de topinambour et back bacon
Saumon sauvage mariné
Tatin  de tomates confites et fenouil
Foie gras de canard au torchon(+ 10.00$)

Soupe du jour ou salade mêlée

  Raviolis à la courge, sauce au romarin 25,00$
Moules à la belge 28,00$
  Filet de porc aux cerises  29,00$
Filet de doré aux endives 32,00$
Ris de veau à la liégeoise  38,50$
Steak de cerf aux cèpes 38,50$
Carré d'agneau au garam masala 40.00$

Dessert du jour

Café, thé ou tisane

Menu dégustation

            Salade de topinambour et "back bacon"

Foie gras de canard au torchon et son confit d'oignons

Trou normand

Raviolis à la courge

Filet de poisson du jour aux endives
ou
Steak de cerf aux cèpes
ou
Ris de veau à la liégeoise
 
Fromage de la fromagerie du presbytère

Dessert
Café, thé ou tisane
(table complète seulement)
$ 49,75
Service et taxes en sus