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Menu du midi
Potage du jour
Salade mêlée 1,50$
Rillettes de lapin 3,75$
Salade repas 9,75$
Pâtes 9,95$
Viande 10,95$
Saumon 12,50$
Moules à la Belge et frites 14,50$
Gibier19,50$
Dessert du jour
Café, thé ou tisane
Carte
Entrées
Salade de betteraves jaunes et féta 7,95$
Tartare de saumon 8,75$
Foie gras de canard façon Martine 18,50$
Ptage du jour ou salade 3,50$
Plats
Les pâtes du jour 9,95$
Tartare de saumon* 11,50$
Croustillant d'agneau de Danville 13,95$
Bavette de boeuf V.S.C. à l'échalote* 14,50$
Moules casserole à la belge 14,50$
Suprême de poulet de grain des Voltigeurs, sauce à la moutarde 13,50$
Poisson du jour 15,50$
Filet mignon de boeuf V.S.C., sauce au pain d'épices 27,00$
*servi avec frites et salade
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Table d'hôte
Tartare de saumon
Capuccino de têtes de violon
Aumônière de riz sauvage et Louis d'or
Foie gras de canard au torchon
et son confit d'oignons (+ 10.00$)
Soupe du jour ou salade mêlée
Gnocchis romanov24,00$
Moules à la belge 27,00$
Longe de porc Nagano, sauce au miel Lambert 28,00$
Filet de morue de Harrington Harbour à l'antiboise 30,00$
Gigot d'agneau des Laberge rôti à l'origan 32,00$
Ris de veau à la liégeoise 33.00$
Steak de cerf rouge au pain d'épices 37.00 $
Dessert du jour
Café, thé ou tisane
Menu dégustation
Capuccino de têtes de violon
Foie gras de canard au torchon
Trou normand
Gnocchis romanov
Filet de morue de Harrington Harbour à l'antiboise
ou
Steak de cerf rouge au pain d'épices
Fromage de la fromagerie du presbytère
Dessert
Café, thé ou tisane
(table complète seulement)
$ 48.00
Service et taxes en sus
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