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Menu du midi
Potage du jour
Salade mêlée 1,50$
Entrée du jour 4,50$

Salade repas 11,50$
Pâtes 11,50$
Viande 13,50$
Saumon 14,50$
Moules à la Belge et frites 15,50$
Gibier19,50$ ou plus

Dessert du jour
Café, thé ou tisane

Carte
Entrées
Salade tiède aux gésiers confits 7,00$
Sala betteraves et feta 7,95$
Saumon sauvage mariné 8,95$
Foie gras de canard façon Martine 18,50$
Ptage du jour ou salade 3,50$
Plats
Les pâtes du jour 9,95$
Tartare de saumon* 11,50$
Bavette de boeuf V.S.C. à l'échalote* 14,50$
Moules casserole à la belge 14,50$
Suprême de poulet de grain des Voltigeurs, sauce aux agrumes 13,50$
Poisson du jour 15,50$
Filet mignon de boeuf V.S.C., sauce au poivre 27,00$
*servi avec frites et salade
Service et taxes en sus
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Table d'hôte
Salade de topinambour et back bacon
Saumon sauvage mariné
Tatin de tomates confites et fenouil
Foie gras de canard au torchon(+ 10.00$)

Soupe du jour ou salade mêlée

Raviolis à la courge, sauce au romarin 25,00$
Moules à la belge 28,00$
Filet de porc aux cerises 29,00$
Filet de doré aux endives 32,00$
Ris de veau à la liégeoise 38,50$
Steak de cerf aux cèpes 38,50$
Carré d'agneau au garam masala 40.00$

Dessert du jour
Café, thé ou tisane

Menu dégustation
Salade de topinambour et "back bacon"

Foie gras de canard au torchon et son confit d'oignons

Trou normand

Raviolis à la courge

Filet de poisson du jour aux endives
ou
Steak de cerf aux cèpes
ou
Ris de veau à la liégeoise
Fromage de la fromagerie du presbytère

Dessert
Café, thé ou tisane
(table complète seulement)
$ 49,75
Service et taxes en sus
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